DESCRITIVO DE VAGAS
Quem somos
Fazer parte da Côki significa estar em uma startup Foodtech, especializada na expansão de restaurantes em locais estratégicos de diferentes cidades para operar de maneira eficiente especialmente delivery.
A Côki é uma empresa que oferece oportunidades únicas e contrata pessoas qualificadas e diversas, independente de sexo, raça, identidade de gênero, religião, nacionalidade e idade.
Aqui você encontra um time diverso, formado por pessoas únicas, livres para ser quem são. Movidas a desafios em um ambiente dinâmico e acelerado. Somos motivados(as) a inovar e servir o produto com foco total no padrão e qualidade para diversas ocasiões de consumo.
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Vaga: Cozinheiro
Principais responsabilidades:
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.
Manipular e preparar dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista e padrão das franquias;
Montar a praça;
Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos;
Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha entre outros.
Habilidades necessária ao cargo:
Trabalhar sob pressão,
Ser colaborativo,
Resiliente,
Flexibilidade,
Boa comunicação,
Agilidade,
Requisitos técnicos ao cargo:
Necessário ensino médio completo ou técnico.
Experiência de 5 ou mais anos como cozinheiro.
Ter capacitação em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Farto conhecimento em diversas culinárias.
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Diferencial: Possuir curso superior em gastronomia e/ ou nutrição, ter experiência anterior restaurante de escala industrial.
Horário: 16h30 às 01h00 escala: 6x1
Salário: a combinar
Enviar currículo para o e-mail: curriculo@coki.com.br com assunto: cargo pretendido + nome + pretensão salarial
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Vaga: Auxiliar de limpeza (cozinha)
Principais responsabilidades:
Responsável por manter todo a cozinha limpa garantindo que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária para o recebimento de mercadorias e funcionários;
Responsável por organizar o material de limpeza e por abastecer os recipientes de sabonetes, gel, papel toalha e papel higiênico em todos os locais que se faz uso destes produtos;
Responsável pela higienização de utensílios, recipientes e panelas;
Responsável pelo armazenamento correto de utensílios, louças e recipientes garantindo a agilidade no momento da utilização deles,
Seguir o manual de boas práticas entre outros.
Habilidades necessária ao cargo:
Pontual,
Comprometido,
Proativo,
Agilidade,
Organizado.
Requisitos para o cargo:
Ensino médio completo
Experiência mínima de 2 anos na função.
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Maior de 18 anos
Horário: 16h50 às 01h00. escala: 6x1
Salário: R$1.308,96
Contrato Efetivo CLT.
Enviar currículo para o e-mail: curriculo@coki.com.br com assunto: cargo pretendido + nome + pretensão salarial
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Vaga: Auxiliar de cozinha
Principais responsabilidades:
Responsável por auxiliar no preparo das refeições e realizar o pré-preparo de todos os gêneros alimentícios, mantendo o ambiente limpo e organizado, visando contribuir para o bom funcionamento e higiene do setor.
Montar e finalizar os pratos de acordo com as receitas exclusivas
Seguir o manual de boas práticas entre outros.
Requisitos para o cargo:
Ensino médio completo
Experiência mínima de 2 anos na função.
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Maior de 18 anos
Habilidades necessária ao cargo:
Pontual,
Comprometido,
Proativo,
Agilidade,
Organizado.
Colaborativo.
Horário: 16h50 às 01h00 ou 08h30 às 16h50.
Salário inicial: R$1.308,96
Contrato Efetivo CLT.
Enviar currículo para o e-mail: curriculo@coki.com.br com assunto: cargo pretendido + nome + pretensão salarial
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Vaga: Sushiman e/ou sushiwoman
Principais responsabilidades:
Auxiliar o pré-preparo na área de sushi, organizar demais insumos para a operação. Produção de sushis antes da abertura do delivery.
Controle, limpeza e organização da área do sushi.
Atender todas as normas de segurança alimentar.
Montar e finalizar os pratos de acordo com as receitas exclusivas
Seguir o manual de boas práticas
Preparar sushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas orientais,
Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificar a qualidade dos alimentos entre outros.
Requisitos para o cargo:
Ensino médio completo
Capacitação técnica na área.
Experiência mínima de 2 anos na função.
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Maior de 18 anos
Diferencial: experiência em preparo de pratos quentes orientais.
Habilidades necessária ao cargo:
Pontual,
Comprometido,
Proativo,
Agilidade,
Organizado.
Colaborativo.
Horário: 16h50 às 01h00 ou 08h30 às 16h50. escala: 6x1
Salário inicial: R$1.700,00.
Contrato Efetivo CLT.
Enviar currículo para o e-mail: curriculo@coki.com.br com assunto: cargo pretendido + nome + pretensão salarial
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Vaga: Atendimento de delivery(Runner,embalador,expedição)
Principais responsabilidades:
Geração de pedidos.
Gerenciar aplicativo de entrega (iFood, e similares).
Abertura e fechamento de caixa.
Realizar atendimento e fornecer informações aos clientes sobre os produtos, realizar vendas de produtos, registrar vendas em sistema interno e receber pagamentos.
Zelar por equipamentos.
Ser responsável pela conservação e limpeza do local entre outros.
Auxiliar no gerenciamento de tempo dos pedidos, junto a cozinha.
Auxiliar no gerenciamento de erros da produção.
Embalar produtos Alimentícios e auxiliar na distribuição para entregas.
Requisitos para o cargo:
Ensino médio completo
Conhecimento de informática.
Boa escrita e leitura.
Desejável conhecimento em cozinha
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados
Maior de 18 anos
Diferencial: experiência em preparo de pratos quentes orientais.
Habilidades necessária ao cargo:
Pontual,
Comprometido,
Proativo,
Agilidade,
Organizado.
Colaborativo.
Foco no cliente.
Horário: 16h50 às 01h00. escala: 6x1
Salário inicial: R$1.308,96
Contrato Efetivo CLT.
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Enviar currículo para o e-mail: curriculo@coki.com.br com assunto: cargo pretendido + nome + pretensão salarial
