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EMPRESA DE MÉDIO PORTE CONTRATA EM BRASÍLIA-DF
CARGO: Técnico de nutrição e dietética hospitalar (Com experiência)
FORMAÇÃO: Ensino Médio Completo e Curso técnico em nutrição; Conhecimento básico em informática.
Experiência na área - Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar.
HABILIDADES: comunicação verbal e escrita; Habilidades de compreensão rápida ETC.
QUANTIDADE DE VAGAS: 01+ Banco de reserva.
HORÁRIO DE TRABALHO: 12x36 (Dia ou Noite) - Treinamento de 7 dias em horário comercial.
SALÁRIO: R$1.376,00 + VT + VA 20,50 + Plano de saúde coparticipação e Odonto.
ATIVIDADES: - Identificar e supervisionar princípios e normas de higiene de alimentos, utensílios, equipamentos ambientes e pessoal; Participar da prevenção e controle da segurança no trabalho decorrentes da assistência à saúde; Registrar as atividades previstas no PCMSO dos funcionários da UAN, de acordo com as normas vigentes; Reconhecer a natureza, composição química e funções dos alimentos, transformações físico-químicas no preparo de alimentos; Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária; Utilizar técnicas diferenciadas aplicadas às diferentes etapas do processo de produção das refeições; Auxiliar o nutricionista na elaboração de cardápios especiais para preservar, manter e recuperar a saúde do indivíduo observando normas de equilíbrio nutricional, adequabilidade, harmonia, quantidade e custo compatível com a disponibilidade financeira da instituição; Conhecer microbiologia dos alimentos para orientar; Acompanhar e monitorar o porcionamento, a apresentação, o transporte e a distribuição das dietas/refeições; Verificar, acompanhar e controlar o suprimento de produtos e alimentos necessários para o desempenho das atividades da área; Orientar quanto à limpeza, ordem e controle do material utilizado no setor; Acompanhar e avaliar a qualidade dos produtos recebidos, relatando possíveis irregularidades; Dentre outras atividades pertinentes a função.
RECEBIMENTO DE CURRÍCULO ATÉ: 20/06/2022
ENVIAR CURRÍCULO COM O TÍTULO DA VAGA PARA: vagaareadesaude5@gmail.com
ESCREVER NO ASSUNTO: TECNICO EM NUTRIÇÃO HOSPITALAR.
OBSERVAÇÃO: Gentileza se candidatar dentro do perfil da vaga.
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